Cukrzyka? Zupa może być twoim sprzymierzeńcem! Nowe i zaskakujące wyniki badań
Jak dowiadujemy się z nowego badania, którego wyniki opublikowane zostały na łamach magazynu naukowego Lancet Diabetes and Endocrinology, dieta bogata w zupy i koktajle może być przełomowa w leczeniu cukrzycy. A przynajmniej tak sugerują wstępne wyniki rocznego programu leczenia cukrzycy prowadzonego przez angielską służbę zdrowia (NHS) – lekarze wykazali, że Mniej na talerzu, mniej na wadze.
Mowa o poziomie glukozy we krwi tych uczestników utrzymującym się na stałym poziomie bez podawania leków. Te wstępne ustalenia pochodzą z danych zaledwie 1740 uczestników zarejestrowanych w latach 2020-2022, ale warto odnotować, że w pełni finansowany program przyjmuje obecnie 10 tysięcy kwalifikujących się uczestników rocznie (co pokazuje także skalę choroby w dzisiejszym świecie).
W ciągu pierwszych trzech miesięcy badania następnie poinstruowano ich, jak radzić sobie ze stopniowym wprowadzaniem posiłków stałych przez pozostałą część roku. Dieta zupowa pozwoliła osiągnąć remisję, przy czym drugie badanie wykonywano 11-15 miesięcy po rozpoczęciu programu.
Uczestnicy nie musieli także mieć przepisywanych leków obniżających poziom glukozy przez co najmniej trzy miesiące przed pierwszym badaniem. Spośród 710 uczestników, którzy spełnili wymagania, jednakże uznano, że tylko 145 uczestników oficjalnie ukończyło program, rejestrując na koniec swoją wagę – spośród nich 32 proc. osiągnęło remisję.
Te najnowsze odkrycia stanowią uzupełnienie rzeczywistych dowodów na to, że program „zupowy” może pomóc tysiącom osób chorych na cukrzycę typu 2 w procesie utraty wagi i remisji, co, jak wiemy, jest trudne i posiadanie wsparcia ma kluczowe znaczenie. Utrata wagi jest tu kluczowa, bo jak wynika z przeprowadzonego niedawno przez tę organizację badania, u.
Co więcej, ma też wiele innych zalet zdrowotnych, bo jak podkreśla Clare Hambling z NHS England w wypowiedzi dla The Guardian, „otyłość będzie jednym z największych i najbardziej kosztownych wyzwań dla systemów opieki zdrowotnej na całym świecie”, bo prowadzi do wielu problemów zdrowotnych.